DIN LUMEA LARGACase si calatorii din lumea larga

Chania, bijuteria venetiana a Cretei

 Chania, fosta capitala a Cretei, un oras care inchide in panorama lui istoria lumii, este unul dintre cele mai pitoresti orase pe care le-am vizitat vreodata. Negustoria, ca forma de existenta, a innobilat nu numai arhitectura romantica si multiculturala a Chaniei, ci a ascutit si personalitatea si comportamentul celor care o locuiesc.

Negustorul e un om cult si versat in a te cumpara si vinde, o psihologie aparte, mascata mereu cu un zambet. Dar negustorul cretan a ajuns la o asemenea forma de rafinament, incat nu vinde decat ce ii place si lui sa cumpere si aici el depaseste avarul modern, inclinat mai mult spre atributele escrocului decat ale negustorului. Oameni frumosi si darji populeaza insula, cu care iti place la orice ora sa interactionezi si cu care te simti privilegiat sa vorbesti. Nu se plang si asta e o forma superioara de existenta. Au simtul umorului si sunt gata oricand sa te faca sa razi, asta e o arta! Politetea si ospitalitatea sunt calitati comune in zonele intens turistice, dar aici ele se impletesc cu un peisajul si atmosfera locului care te poarta spre alte timpuri. 

Istoria si prezentul fac timpul actual incert! Secole de gandire si arhitectura se intrepatrund pana la malul marii turcoaz. Orasul Chania apare mentionat inca din antichitate, in Odiseea lui Homer si este unul dintre orasele locuite fara intrerupere inca din antichitate, asa ca minoicii, romanii, bizantinii, venetienii, turcii si apoi germanii, toti au lasat cel putin o urma inca vizibila in oras. Ruinele perioadei minoice se imbina cu cladiri ale epocii venetiene, dar si cu mai recentele urme lasate de bombardamentele din cel de-al doilea razboi mondial. Unele cladiri au fost lasate asa, poate pentru a aminti ororile unui razboi care a ajuns pana in mijlocul marii. Dar cele mai multe au fost restaurate si transformate in apartamente cu tavane inalte, cu ferestre mari si balcoane incarcate de flori, ce dau catre stradute pitoresti si inguste.

Intre portul venetian si varfurile inzapezite ale Muntilor Albi exista atat de multe locuri de descoperit, incat o vacanta nu este de ajuns. Cafenelele, restaurantele si magazinasele arata ca desprinse din tablourile unui pictor. Culori atent alese si asortate, detalii migalos alaturate si cochete, chiar daca la ora aceasta aproape lipsesc din peisaj oamenii, locurile par insufletite. Regreti ca sunt prea putine ore intr-o zi si ca nu poti incerca fiecare fotoliu si fiecare canapea din decorul micilor strazi.

Desi nu e sezon, e o vanzoleaza de la rasaritul pana la apusul soarelui. Si cum sa nu fie, cand dupa Pasti, incepe oficial sezonul! Localnicii sunt mai toti murdari de var si vopsea, pentru ca dau ultimile retusuri caselor si hotelurilor. Se munceste si Duminica pentru ca nu isi pot astepta oaspetii cu treaba neterminata! Imaginea este superba, iar seara cand soarele apune vezi siluete admirand cu ochii plin de incantare munca, care”le-a iesit”. La noi sarbatorile se tin lant si oarecum eram bulversati sa vedem atata forfota Duminica ca in restul zilelor, asa ca am intrebat cum de muncesc Duminica si daca asta nu e considerat pacat, iar raspunsul intr-o engleza impecabila a fost:”munca e binecuvantare, nu se supara Dumnezeu daca muncesti!” Asa ca nu te miri, ca alaturi de tine la micul dejun sta un grec fain cu salopeta si plin de var butonand pe un MAC, e chiar sexi!

Dar oricat de ocupati sunt, micul dejun este prezentat ca la casa regala si astfel de la 9-10 timpul rasfatului, trece intr-o secunda.  E fermecator sa iti bei cafeaua si sa auzi vorbindu-se in italiana si in elena. Comunitatea italiana de aici este mare si guraliva, dar alcatuita din oameni frumosi! Arabi, italieni si grecii au facut din locul asta un colt de rai. In oras sunt multe magazine de design interior, in care ai putea sa iti pierzi zile intregi. E curios ca magazinele nu au program, sunt deschise cat are chef proprietarul sa stea! Niciodata nu stii cand se deschid sau cand sunt inchise, iar pe usa nu e niciodata programul!Dar shoppingul are gust in Chania. Nu ai cum sa te enervezi sau sa te plictisesti! In Chania este Ikea, dar si Zara sau H&M, nu lipseste nicio firma mare de aici, iar preturile sunt mai bune ca in Romania. Cretanii din zona Chania sunt renumiti pentru produsele deosebite de marochinarie, multe dintre ele, unice si originale. In afara de strada cu magazine cu produse de marochinarie, sunt multe alte buticuri cu articole din piele.

Vechiul port Venetian cu nenumaratele lui taverne, restaurante si cafenele la malul marii sunt locul perfect sa uiti de tine, iar in luna martie, poti sa consideri ca ai inchiriat portul doar pentru tine. Linistea, cafeaua gustoasa, briza si peisajul sunt cadoul pe care ti-l faci singur! O zi cu soare in port este definitia perfectiunii. Apoi iti poti condimenta lenevirea cu discutii cu barmanul sau barmanita, sau cu proprietarul despre orice, daca nu e aglomerat se aseaza cu tine la masa si cu o sinceritate dezarmanta iti spun despre ei, despre lume, despre vreme, despre vise tot ce vrei sa stii. O carte reprezinta si ea o alegere buna si daca nu ai in bagaj una, gasesti sigur un raft cu carti de unde sa alegi o carte sau un ziar in limba engleza.

Cina  cu produse specific cretane, cum ar fi „stifado”,souvlaki, „loukoumades”, placintele delicioase cu spanac si branza, placintele cu branza, inmuiate in miere sau, pentru cei ce prefera mancarurile mai deosebite, „saligkaria” sau melcii fierṭi, serviti cu ulei de masline si zeama de lamaie poate fi o alegere grea. Dar Chania are cate ceva de oferit pentru fiecare, de la mancaruri din peste proaspat , dorada, peste spada,  si fructe de mare, calamari, caracatite, scoici sau homar pana la cartofi prajiti si paste, cam tot ce doresti..  Kavouras Tavern este un asemenea loc, aflat chiar in port. Iar daca iti este dor de casa, la capatul portului este un restaurant vegan” To Stachi”,unde gasesti, sub alte denumiri, ardei umpluti de post romanesti si alte mancaruri delicioase.

La capitolul distractie, Chania are cate ceva de oferit pentru fiecare, de la cluburi unde poti asculta ultimele hit-uri internationale, pana la pub-uri cu muzica greceasca live, baruri de karaoke, sau poti dansa pur si simplu pe ponton.. Majoritatea cluburilor se gasesc in zona portului. Printre cele mai cunoscute se numara: Mylos Club, Klik Disco sau Private Night Club.  In toate tavernele si barurile din portul vechi venetian, muzica americana din anii 30-60 este cea mai ascultata. Asa ca romantismul arhitectural din port este augmentat de muzica……si totul devine ireal de frumos, dar nu siropos! Un apus de soare in vechiul port venetian, intr-o seara linistita, asezat la o terasa cu o cafea buna si o muzica buna este o experienta pur si simplu frumoasa, pe care ar trebui sa o incerci odata in viata, dar nu in plin sezon cand este foarte aglomerat, ci intr-o seara de martie sau octombrie linistita.

Add a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.